Oscar Tarrío

Director Periodístico Chefs 4 Estaciones en Chefs 4 Estaciones / Ex Editorial Diario La Capital

MALBEC Y RIESLING COFERMENTADO

THE FUNCKENHAUSEN CO. MALBEC MALBEC Y RIESLING COFERMENTADO Primer Cofermentado de Malbec y Riesling.  VINOS HAY MUCHOS – LAS HISTORIAS SON ÚNICAS Hacia el año 2003, Kurt Heinlein, decidió recorrer con sus…

¡ATENCIÓN PÉSIMA! ¿DE QUIEN ES LA CULPA?

¡ATENCIÓN PÉSIMA! ¿DE QUIÉN ES LA CULPA? ¿Es un disparador esta pregunta? … ¿De Quién es la Culpa? Generalmente en mi ciudad Rosario no tenemos buena atención  en casi ningún restaurante. Ultimamente…

RETRO PINK LA NUEVA DE STARBUCKS

RETRO PINK LA NUEVA DE STARBUCKS LA NUEVA BEBIDA DE STARBUCKS EN ESTA TEMPORADA Llegan a Starbucks Argentina  las bebidas  Starbucks® Retro Pink Frappuccino  Starbucks Argentina, socio minorista autorizado local operado por…

PARA QUÉ SIRVE Y QUÉ HACE Y UN SOMMELIER

UN SUMILLER O SOMMELIER O 侍酒師 PARA QUÉ SIRVE Y QUÉ HACE? Pero vayamos por parte, los españoles le dicen «sumiller», los argentinos, portugueses, franceses, italianos, ingleses y alemanes les llamamos: «sommelier»,…

LAS MUJERES SE DESTACAN EN GASTRONOMÍA 

LAS MUJERES GANAN CADA VEZ MÁS  TERRENO EN GASTRONOMÍA    Desde premiaciones internacionales hasta presencia en cocinas de renombre, cada día son más las profesionales que sobresalen en la industria. The Latin…

SEXTO PRIX DE BARÓN B

SEXTO PRIX DE BARÓN B SI !… LLEGA LA 6ta EDICIÓN DEL PRIX BARON B – ÉDITION CUISINE   Si hay una bodega que trabaja incansablemente para buscar a lo largo y…

¿CÚAL ES EL MEJOR DULCE DE LECHE DEL PAÍS?

¿CÚAL ES EL MEJOR DULCE DE LECHE DEL PAÍS? Así lo definió un grupo de expertos que probó más de 45 marcas La Copa Argentina de dulce de leche tuvo lugar en…

DÍA MUNDIAL DEL COCKTAIL

DÍA MUNDIAL DEL COCKTAIL EL 13 DE MAYO ES EL DÍA MUNDIAL Y EL COMIENZO DE LA TEMPORADA DE COCKTAIL El 13 de mayo de 1806 fue cuando una publicación norteamericana definió a la…

LA SEMANA DEL ALFAJOR

LA SEMANA DEL ALFAJOR EL ALFAJOR  ES UN POSTRE ARGENTINO. En cada rincón del país hay una versión de este manjar de la gastronomía argentina. Además por ser un producto elegido día…

DÍA MUNDIAL DEL MALBEC

DIA MUNDIAL DEL MALBEC ARGENTINO ¿Por qué el 17 de abril se celebra el Día Mundial del Malbec? El 17 de Abril de 1853, Domingo Faustino Sarmiento presenta una propuesta para ampliar…

NODO norte

Un suplemento del Diario La Capital

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