Lifestyle

EXPERIENCIA FOODIE X-TREME

WEIRD FOOD EN COREA DEL SUR ADVERTENCIA: ESTA NOTA NO ES PARA VEGETARIANOS  O AQUELLOS CON ESTOMAGOS DÉBILES. SI DECIDEN LEERLA ES BAJO SU PROPIO RIESGO Y RESPONSABILIDAD. La cocina de cualquier…

THE FIVE O’CLOCK TEA

UNA TRADICIÓN DE SIGLOS     La tradición del té de la tarde  sigue muy viva en Inglaterra. De hecho, a lo largo de los siglos, los ingleses se han aficionado tanto…

ARTÍCULOS DESTACADOS

EL FENÓMENO PAULINA COCINA     Paulina Cocina: “Soy auténtica y me divierte hacer lo que hago” Socióloga de profesión, es una “influencer” de la gastronomía gracias al respaldo de casi 3…

PARADORES: RUCA BELL

LAS OVEJAS, NEUQUEN, PATAGONIA ARGENTINA     Cuando tenía cinco años para viajar desde Rosario a San Juan se tardaba en auto 24 horas. El viaje en el viejo Ford 47 de…

TURISMO FOODIE 2022

LA RUTA DE LOS PINTXOS     Estimados Lectores: Durante los últimos días del 2019 habíamos comenzado a organizar, algo, que cuando comenzamos en 2015 parecía un sueño. Hacer a lo largo…

UISGE BEATHA

EL AGUA DE LA VIDA   Nacido de manos de los antiguos celtas en lo que hoy se encuadran las “Highlands” escocesas, en un tiempo remoto donde los druidas gaélicos elaboraban secretas…

CÓCTELES INMORTALES

LA PRIMERA EDAD DE ORO       La leyenda cuenta que en la Inglaterra de 1700, en las tabernas donde los marineros desembarcaban, había unas barricas con la mezcla de todo…

APERITIVOS IRRESISTIBLES

PATÉS Y PASTAS PARA UNTAR     De a poco volvemos a juntarnos con nuestros amigos, en pleno verano y con temperaturas propias de los trópicos más que de las pampas. Y…

NUEVA SECCIÓN: CÓMIDA CHATARRA

LAS DIEZ MEJORES HAMBURGUESAS DE LOS ESTADOS UNIDOS   Estimado lector: sabemos bien que usted es un auténtico gourmet, gastrónomo y foodie. Que disfruta de un buen vino, de una comida deliciosa…

TARTAS, TORTAS  & PASTELES

COMO LA VIDA ES BREVE: COME PRIMERO EL POSTRE     Un pastel según la Real Academia Española es “una masa compuesta de harina y manteca, cocido al horno al que se…

Un suplemento del Diario La Capital