DE ESPAÑA PARA EL MUNDO Hoy seguiremos la ruta de los mejores chorizos españoles de cada comunidad autónoma. Sin duda, este manjar que a menudo tomamos como aperitivo es uno…

DE ESPAÑA PARA EL MUNDO Hoy seguiremos la ruta de los mejores chorizos españoles de cada comunidad autónoma. Sin duda, este manjar que a menudo tomamos como aperitivo es uno…
VEGANOS ABSTENERSE Esta nota comienza sin palabras, sin sonidos y sin fotografías. Con un video silencioso que te invitamos a ver para sumergirte en el tema de hoy. Si…
LITERATURA Y GASTRONOMÍA Salvo Montalbano es un personaje de Sicilia al que es muy fácil tomarle cariño. Creado por Andrea Camilleri para resolver los casos más extraños en el universo mágico…
LOS QUESOS ALEMANES Con Oscar compartimos la pasión por los quesos. Él aprendió a saborearlos de la mano de su padre, Don Jesús Tarrío, un gallego que llegó a la…
SABORES EXTRAORDINARIOS Debido a la enorme extensión de terreno que ocupa Rusia, su cocina es muy diversa y cuenta con multitud de matices y variaciones geográficas. Desde influencias asiáticas,…
LA MAGIA DE LOS MERCADOS Desde siempre, los mercados han sido algo más que lugares donde se venden productos de alimentación. En muchos lugares, alrededor de los puestos surgieron pequeños…
HISTORIAS Y RECETAS El escabeche es una técnica de cocción que se aplica a gran variedad de alimentos: carnes, aves, pescados, verduras, hortalizas e, incluso, frutas. Aunque así es como…
EL PASSADÍS DEL PEP Si estuviste en Barcelona, debes haber pasado por delante del Passadís del Pep decenas de veces y seguramente no lo has visto nunca. Si uno se…
¿QUIÉN DIJO QUE NO SE PUEDE TENER TODO? Actor talentosísimo, Productor exitoso, Carismático y Seductor como ninguno, Feliz Padre de Familia, Esposo enamorado, Multimillonario, Filántropo, Buen amigo de sus amigos, Amante…