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MOSTAZA SE UNE A LUCCIANO´S

MOSTAZA SE UNE A LUCCIANO´S LANZA SU PRIMER HELADO SIN TACC   A partir de octubre se podrá adquirir, a través de apps de delivery, Mostaza x Lucciano’s, el nuevo pote de…

LA BÚSQUEDA SIN FIN DE LORENA GALASSO

LA BÚSQUEDA SIN FIN DE LORENA GALASSO Hizo del chocolate una pasión que la llevó a explorar sus orígenes y a montar “Las Romeas” una chocolatería única en Argentina. De la golosina…

¡POR TODOS LOS CHOCOLATES !

DÍA MUNDIAL DEL CHOCOLATE …   ¡POR TODOS LOS CHOCOLATES ! En varias partes del mundo se festeja el 13 de septiembre, en otros países se eligió otro día: el 7 de…

PROYECTOS FINALISTAS 6ta. EDICIÓN

“Amar algas” de Chubut, “La Matilde” de Córdoba y “Experiencia Cocina Regenerativa Margay Reserva Natural & Lodge” de Misiones son los tres proyectos seleccionados entre los más de 100 inscriptos. El jurado…

MALBEC Y RIESLING COFERMENTADO

THE FUNCKENHAUSEN CO. MALBEC MALBEC Y RIESLING COFERMENTADO Primer Cofermentado de Malbec y Riesling.  VINOS HAY MUCHOS – LAS HISTORIAS SON ÚNICAS Hacia el año 2003, Kurt Heinlein, decidió recorrer con sus…

PARA QUÉ SIRVE Y QUÉ HACE Y UN SOMMELIER

UN SUMILLER O SOMMELIER O 侍酒師 PARA QUÉ SIRVE Y QUÉ HACE? Pero vayamos por parte, los españoles le dicen «sumiller», los argentinos, portugueses, franceses, italianos, ingleses y alemanes les llamamos: «sommelier»,…

SEXTO PRIX DE BARÓN B

SEXTO PRIX DE BARÓN B SI !… LLEGA LA 6ta EDICIÓN DEL PRIX BARON B – ÉDITION CUISINE   Si hay una bodega que trabaja incansablemente para buscar a lo largo y…

¿CÚAL ES EL MEJOR DULCE DE LECHE DEL PAÍS?

¿CÚAL ES EL MEJOR DULCE DE LECHE DEL PAÍS? Así lo definió un grupo de expertos que probó más de 45 marcas La Copa Argentina de dulce de leche tuvo lugar en…

DÍA MUNDIAL DEL COCKTAIL

DÍA MUNDIAL DEL COCKTAIL EL 13 DE MAYO ES EL DÍA MUNDIAL Y EL COMIENZO DE LA TEMPORADA DE COCKTAIL El 13 de mayo de 1806 fue cuando una publicación norteamericana definió a la…

LA SEMANA DEL ALFAJOR

LA SEMANA DEL ALFAJOR EL ALFAJOR  ES UN POSTRE ARGENTINO. En cada rincón del país hay una versión de este manjar de la gastronomía argentina. Además por ser un producto elegido día…

NODO norte

Un suplemento del Diario La Capital

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