MAIDO LIMA PERÚ N° 1 Latin America’s 50 Best Restaurants anunció en Río de Janeiro la lista completa, entre la que se encuentran varios porteños, uno cordobés y uno salteño Este 28…
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PASTELERÍA A LA CARTA PEDRO LAMBERTINI Descubrí la esencia de la pastelería. Un viaje innovador que fusiona tradición y creatividad en cada receta. Caminando por el Paseo del Siglo Rosario, en…
VILLA PINEWOOD OPINIÓN DE LA GUÍA MICHELIN La dirección es 590 chemin du Nègre, Payrin-Augmontel, 81660, Francia Cocina Creativa Una Estrella : una cocina de gran nivel Esta entusiasta pareja de sommellieres,…
LOS SIETE RESTAURANTES GANADORES ESTRELLAS MICHELIN EN ARGENTINA ¿Cómo funciona la Guía Michelin y desde cuando? Creada en el año 1900 por los hermanos André y Edouard Michelin -sí, los mismos…
LA PIZZA ROSARINA ES LA MEJOR DE SUDAMÉRICA Santiago Cenitagoya compitió en el Campeonato del Mundo Pizza DOC en Salerno 13/14/15 Noviembre 2023 Los secretos del maestro pizzaiolo Santiago Cenitagoya. El cocinero…
2023 LA MEJOR PASTELERA DEL MUNDO Nina Métayer fue coronada este miércoles 25 de octubre. Junto a él, el taiwanés Wu Tzu Ching recibió el premio al mejor panadero del mundo 2023.…
NADA LUIS BRANDONI Y ROBERT DE NIRO “NADA” BRANDONI Y DE NIRO, LA SERIE. Manuel Tamayo Prats (Brandoni), un mundano crítico gastronómico, bien porteño, amante del arte y provocador, acostumbrado a…
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BARON B PRESENTA BARON BHÉRITAGE ÉDICION 003 LA HISTORIA DE BARON B Corría el año 1959, Agrelo, en Mendoza, era poco más que un desierto inhóspito y helado, sin caminos ni teléfonos.…
¿QUIEN TIENE HAMBRE? HAMBRE – HUNGER LA PELÍCULA HUNGER QUE TRIUNFÓ RECIENTEMENTE EN NETFLIX. EL FUNDAMENTO LA ALTA COCINA, LOS FIDEOS FRITOS Y LA LUCHA DE CLASES Había visto en redes…