Eventos

NUEVO LIBRO DE TROCCA

FERNANDO ABRE SU COCINA AL MUNDO     Buenos días amables lectores. Luigi Bosca estará en la presentación de “Trocca en Casa”, el último libro del chef argentino Fernando Trocca. El evento…

LA CUISINE DE BARON B

  MÁS ALLÁ DEL HORIZONTE     Buenos días amable lector. Suelen decir los navegantes en alta mar, que el mar y la tierra se encuentran siempre más allá del horizonte. Y…

UN VERANO ESPUMOSO

CHANDON SUMMER     Con la llegada del verano 2022, Chandon desembarca con sus burbujas en los principales paradores, bares y restaurantes de Punta del Este, Mar del Plata, Cariló, Pinamar y…

DOSMILVEINTIUNO

UN AÑO PARA AGRADECER     Buenos días a Todos. Mañana finaliza un año difícil para todos los argentinos y por qué no decirlo, para el Mundo. Hemos transitado y seguimos transitando,…

¡FELIZ NAVIDAD!

EN CADA RINCÓN DEL MUNDO     Hoy no es un día para hablar de comidas ni de bebidas. Hasta en la mesa más humilde, van a estar presentes. Ni es un…

LA GRAN COMILONA

Y LA RESACA DEL 26     Buenos días amable lector. Por estos días, con las comilonas de Navidad y Fin de Año en su apogeo, tener la receta de un régimen…

ESPAÑA Y PORTUGAL

ESTRELLAS MICHELIN 2022: LISTA COMPLETA     Buenos días amable lector. Ayer recibí un e-mail de Mikel López Iturriaga, “El Comidista”,  donde me participaba un enlace en el que los colegas de…

JUGANDO A NOSTRADAMUS

CÓMO SERÁ LA MESA NAVIDEÑA     Buenos días Amable Lector. Hace menos de cuarenta años nos enviábamos tarjetas postales en Navidad. Quienes vivíamos en otro país, acudíamos a una cabina telefónica…

EL “DESCORCHE DIARIO” EN EL CORAZÓN DE BUENOS AIRES

UNA NOTA DE GUSTAVO FLORES BAZÁN (*) (*) Con algunas grageas nuestras UNA DEGUSTACIÓN DE ALTO VUELO   EL DESCORCHE DIARIO EN EL FESTEJO DE REVISTA AEROESPACIO: MAYOR MARÍA ELENA SÁNCHEZ CALVO,…

CÓRDOBA Y SUS QUESOS

ORGULLO NACIONAL     Una vez más la provincia de Córdoba se encuentra a la vanguardia en materia de emprendimientos agroindustriales y alimenticios de calidad.     En medio de la peor…

NODO norte

Un suplemento del Diario La Capital

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