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COMER, BEBER, JUGAR

PICOTEOS SALUDABLES PARA MARATONES LÚDICAS   Quienes hace unos pocos años pronosticaron que los juegos electrónicos iban a terminar con los juegos de mesa, le erraron peor que los que aguardaban el…

HACIENDO ENEMIGOS: HACIENDO MEMORIA

LECHES QUE MATAN     En 2008 se desató en China uno de los casos más graves de contaminación deliberada de alimentos de los últimos tiempos. Varios fabricantes de leches en polvo…

LA ALQUIMIA PERFECTA

Hilbing Gin London Dry  + SANPELLEGRINO Acqua Tónica + Matías Dana + Belgrano Café Birra Vermú   Supo decir un alquimista francés del siglo XV, que para lograr la piedra filosofal solo…

YA NO SOS MI MARGARITA…

YA NO SOS MI MARGARITA… Los mocktails (algo así como “cócteles de mentira”) se han impuesto poco a poco como una opción más que digna a la hora de irse de copas, convirtiéndose en…

LA BEBIDA MISTERIOSA

¿Qué es el sake? ¿Licor Japonés de alta graduación?, ¿algo alcohólico y caliente? ¿Chupito  super alcohólico de arroz? Todo esto está en la mente del consumidor, pero ninguna es cierta del todo. Estaba viviendo en…

Fernet 1882 le sube la espuma a los Argentinos

Fernet 1882 le sube la espuma a la bebida amada por los argentinos. La marca cordobesa vuelve a sorprender con un lanzamiento fuera de cualquier categoría existente En un año en el…

Manual del Café de Nicolás Artusi

Guía definitiva para comprar, preparar y tomar. Nicolás Artusi Levantarse por la mañana y decidir tomar un café es un hecho de lo más trivial y común de nuestra cultura. Entrar y…

NODO norte

Un suplemento del Diario La Capital