IL NUOVO VERONESE Buenos días amable lector.¿Somos lo que comemos? Cibo, el artista urbano italiano, afirma que sí. De acuerdo con el pintor, la comida nos transporta a la inocencia…
Sociales
LAS ISLAS VÍRGENES Buenos días amables lectores. Yo sé que usted, como yo y la mayoría de los argentinos, estamos rascando el fondo de la alcancía para juntar el último…
DE LA RAMBLA MARPLATENSE Buenos días amables lectores. Los recuerdos sensoriales tienen una autenticidad muy superior a la de cualquier otro recuerdo. Perduran en el tiempo y se mantienen inalterables.…
FERNANDO ABRE SU COCINA AL MUNDO Buenos días amables lectores. Luigi Bosca estará en la presentación de “Trocca en Casa”, el último libro del chef argentino Fernando Trocca. El evento…
UN FESTIN PARA GOURMETS Y CINÉFILOS Buenos días amables lectores. Muy de vez en cuando la Vida nos regala algunos momentos en el que nuestras pasiones más nobles se entrelazan…
UN MITO GASTRONÓMICO Buenos días Amable Lector. La mayoría de las creaciones del patrimonio gastronómico de la humanidad no tienen un autor, ni una fecha de nacimiento, ni una historia…
EN ARGENTINA TODO ES POSIBLE Buenos días amables lectores. A los argentinos nos encanta “hacer la nuestra”, una expresión incomprensible para cualquiera que no haya nacido en estas pampas del…
EL PRIMER RESTAURANTE VEGETARIANO DEL MUNDO Buenos días amable lector. A finales del siglo XIX, muchas personas ya habían elegido una opción diferente para su alimentación. Mi bisabuela solía visitar…
MÁS ALLÁ DEL HORIZONTE Buenos días amable lector. Suelen decir los navegantes en alta mar, que el mar y la tierra se encuentran siempre más allá del horizonte. Y…
NO ES LO MISMO QUE EL HELADO Buen domingo amables lectores. En estas tierras australes se avecina desde, el extremo sur de nuestro continente, una ola de calor polar. Aunque…