EL DIARIO DE GASTRONOMÍA, TURISMO Y ENOLOGÍA
LLEGA LA FERIA DE ABRIL Buenos días, estimados lectores. La Feria de Abril, en Sevilla, es un símbolo de la gastronomía andaluza. Sin la comida y la bebida, no…
MUCHO RUIDO Y POCAS NUECES Buen domingo, estimados lectores. Hace unos días con bombos y platillos, se anunció una inauguración. Se trataba del desembarco en Rosario, de una pizzería…
DÍA MUNDIAL DEL VERMUT Buenos días estimados lectores. El 21 de marzo se celebra el Día Mundial del Vermut. El consumo de vermut tuvo su auge en los años 50…
PATRIMONIO UNIVERSAL Buenos días estimados lectores. Cada 17 de marzo, la colectividad irlandesa celebra el Día de San Patricio. La diáspora irlandesa, se esparció hacia los cuatro puntos cardinales…
CELEBREMOS HOY, MAÑANA ES TARDE Buen domingo, estimados lectores. Y que el calor, los perdone. A medida que uno empieza a hacerse grande, el tiempo se acelera. Como consecuencia…
EL DÍA DE LOS RAVIOLES Buenos días estimados lectores. Ciertamente, para la mayoría de ustedes, el día de los ravioles, habrá sido el domingo. Sin embargo, el calendario gastronómico…
¿MEDIALUNA O CROISSANT? Buenos días estimados lectores. A lo largo de las últimas horas ha circulado por las redes sociales un curioso meme. Una foto de una medialuna de…
-
LA TARTA MÁS FAMOSA Buenos días estimados lectores. Existen pocas preparaciones en pastelería, con tantas versiones diferentes, como la tarta de limón con merengue italiano. Desde la canónica, hasta…
-
LA DIETA DE KYLIAN MBAPPÉ Buenos días estimados lectores. Hace más de veinticuatro años, cuando se estrenó la canción oficial del Mundial de Francia 98, el seleccionado galo, no…
-
LA MAGIA DE LA COCINA ECUATORIANA Buenos días estimados lectores. Después de cuatro años de espera, llegó el Campeonato Mundial de Fútbol. Tal como se los prometimos, a partir…
-
HARINAS DE OTRO COSTAL Buenos días estimados lectores. Utilizamos la harina para multitud de platos y elaboraciones de productos de panadería y pastelería pero ¿qué sabemos de las distintas…
-
EL SALAME MÁS LARGO DEL MUNDO Buenos días estimados lectores. El 11 del 11 de 2022, se han cumplido 11 años del 11 del 11 de 2011, dicho de…
SUSCRIBITE A CHEFS 4 ESTACIONES
¡Suscribite ahora para recibir las actualizaciones de nuestro diario digital cada semana!