Turismo

LA COCINA SUECA

UNA COCINA DE CLIMA Y TRADICIONES   Las costumbres y tradiciones en Suecia son una mezcla del pasado cristiano, así como de las épocas en las que los suecos rendían culto a diferentes…

LA ISLA ESMERALDA

LA GASTRONOMÍA IRLANDESA   Irlanda cuenta con una característica cultura gastronómica en la que han influido la geografía, el clima y la larga historia de los pueblos que se establecieron en esta…

COCINA DEL FIN DEL MUNDO I

LA PATAGONIA ARGENTINA     La inmensa geografía patagónica, su producción, sus inmigrantes y sus aborígenes han impregnado de deliciosos sabores a la tierra del fin del mundo. En la montaña los…

THE SIGNATURE EN THE 95TH CHICAGO

UN REPORTAJE FOTOGRÁFICO  Ubicado en la cima del edificio John Hancock Center, The Signature Room en la 95th® ofrece comida americana contemporánea con las mejores vistas panorámicas de Chicago. Los elegantes diseños…

COMER EN LA POLINESIA

COMER EN LA POLINESIA   La Polinesia Francesa disfruta de unas condiciones climáticas óptimas durante todo el año. Es un verdadero jardín del Edén, donde la exuberancia y la abundancia van de…

COMER EN PRIMERA CLASE

COMER EN PRIMERA CLASE   En tiempos del COVID 19 viajar en avión se ha vuelto bastante difícil y comer en ellos, imposible debido a los protocolos. Sin embargo hasta febrero todas…

AQUELLAS PEQUEÑAS COSAS

EN SANTA JULIA, NO NOS DA LO MISMO. SON AQUELLAS PEQUEÑAS COSAS   Julia Zuccardi es la Responsable de Hospitalidad. Ella es la persona que dentro de la empresa se encarga de…

HRVATSKA GASTRONOMIJA

GASTRONOMÍA CROATA   En unos pocos años Croacia se ha convertido en uno de los destinos estrella. Será por sus aguas color zafiro, ciudades amuralladas, montañas o comidas, pero la gente o bien ya…

LA COCINA DE LOUISIANA

Criollos & Cajunes: nacidos en el Bayou     Luisiana, con Baton Rouge su capital y Nueva Orleans como grandes centros urbanos, es un crisol de culturas que como en un cóctel…

TODOS LOS CAMINOS CONDUCEN A LIMA

TODOS LOS CAMINOS CONDUCEN A LIMA   El Perú es reconocido desde hace varios años como uno de los mejores destinos gastronómicos del mundo. ¡Por séptima vez consecutiva el país andino ha…

Un suplemento del Diario La Capital