Comidas

Papas rebozadas, puro sabor

Papas rebozadas, puro sabor… De esas guarniciones fáciles, del gusto de todos y con mucho sabor Ingredientes 4 papas medianas. 2 tazas de pan rallado. 2 cucharadas de pimentón. 200 gramos de…

Bombas de papa

Bombas de papa Una receta práctica, fácil, rápida, rica y económica. Ingredientes Para el puré: Puré de papas 500 grs Manteca 1 1/2 cucharada Sal Pimienta Nuez moscada 1 pizca Perejil 1…

Gnocchi de batata al roquefort

Gnocchi de batata al roquefort Ingredientes: PARA LA MASA 500 g de batata 250 g de harina 0000. Un huevo. 50 g de queso parmesano. Sal, pimienta y nuez moscada, a gusto.…

NotCo Food Tech en Argentina reinventar la comida…

NotCo la compañía de food tech en Argentina Reinventar la comida… Llegó al país con su producto estrella: NotMayo® Mauricio Alonso el Manager de NotCo Argentina   La compañía líder que utiliza…

El Tomaticán es colonial

El Tomaticán es colonial. Un guiso originario en la Capitanía de Chile y Cuyo. En la actualidad se consume principalmente en ésta zona que fuera parte de la colonia. Plato de verano…

Un rosarino ganó el Torneo de Gastronomía Saludable

Un rosarino ganó el primer Torneo Nacional de Gastronomía Saludable El chef rosarino Lucas Manuel De Franco fue ganador, informó la entidad organizadora, la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina…

¿Qué es un alimento saludable?

¿Qué es un alimento saludable?   Charla: ¿Qué es un alimento saludable? La secretaría de Economía Social invita a participar de la charla “Qué es una alimento saludable” a cargo de Néstor…

CHEF MENDOCINO LUCAS BUSTOS

     RECETAS DEL CHEF MENDOCINO LUCAS BUSTOS Emprendedor como pocos y estudioso, LUCAS BUSTOS es uno de los más destacados chefs no solo porque “cocina rico” sino por sus dotes de…

Pastel de Georgia de Pecans

Pastel de Georgia de Pecans invertido Hay un tipo de pastel que sale de Georgia que está lleno de nueces y cocos y oh … es delicioso. Es como si alguien hubiera…

Burguer Day 28 de Mayo

Día internacional de la Hamburguesa Como todos sabemos, los puertos o mejor las ciudades portuarias en nuestra civilización fueron los ejes de invento para poder suministrar a los marineros o embarcados la…

Un suplemento del Diario La Capital