Bebidas

EL AS DE ESPADAS

MOËT HENNESSY ANUNCIÓ ASOCIACIÓN CON JAY-Z   “Moët Hennessy, líder mundial en vinos y destilados de lujo, se complace en anunciar su colaboración con Shawn JAY-Z Carter con la adquisición del 50%…

LA COCINA DE LA MADRE RUSIA

  SABORES EXTRAORDINARIOS     Debido a la enorme extensión de terreno que ocupa Rusia, su cocina es muy diversa y cuenta con multitud de matices y variaciones geográficas. Desde influencias asiáticas,…

ODIAMOS A GEORGE CLOONEY

¿QUIÉN DIJO QUE NO SE PUEDE TENER TODO?   Actor talentosísimo, Productor exitoso, Carismático y Seductor como ninguno, Feliz Padre de Familia, Esposo enamorado, Multimillonario, Filántropo, Buen amigo de sus amigos, Amante…

14 DE FEBRERO 21 HORAS

NUESTRA CENA DE SAN VALENTÍN     Hoy te ofrecemos una edición especial para cocinar el Día de San Valentín. Un menú hecho especialmente para esta ocasión que incluye un cocktail presentado…

¿QUÉ ES UN VINO PILETERO?

¿QUÉ  ES UN VINO PILETERO ? Estamos en esa época del año donde la ola de calor aparece, una y otra vez. Buscamos el refugio en el agua, mar, río o simplemente…

TENDENCIAS 2021-2022

HACIA DÓNDE VAMOS EN GASTRONOMÍA   El portal especializado The Food People LTD ha publicado durante su VII Convención Anual, celebrada el pasado 24 de noviembre en formato en línea, su Guía…

RESTAURANTES ETERNOS I

LA HISTORIA VIVA DE ESPAÑA   España tiene la suerte de tener fantásticos bares y restaurantes que guardan entre sus paredes muchos años de recorrido. Visitar los restaurantes más antiguos de España…

LA REINA DE LAS BLANCAS

UNA NOTA DE OSCAR PINCO La uva Torrontés es autóctona, y es nuestra “Reina de las blancas”   Por Oscar Pinco(*)   Cuando descorchamos un Malbec es como frotar la lámpara de…

UN MENÚ DORADO

COCINA REGIONAL  MODERNA, EN UN ENTORNO PRIVILEGIADO     Rosell Boher Lodge ganó el premio ORO en la categoría global de las Great Wine Capitals, lo que lo posiciona como el mejor…

THE FIVE O’CLOCK TEA

UNA TRADICIÓN DE SIGLOS     La tradición del té de la tarde  sigue muy viva en Inglaterra. De hecho, a lo largo de los siglos, los ingleses se han aficionado tanto…

NODO norte

Un suplemento del Diario La Capital