Enólogos

Solfanelli Ubaldini Wine y Circo

Solfanelli Ubaldini – Wine y Circo En Septiembre tuvimos en Rosario a Javier Solfanelli y Juan Ubaldini presentando sus nuevos vinos. Excelentes productos que se destacan por el sabor y las etiquetas.…

Don Ángel Antonio Mendoza

DON ÁNGEL ANTONIO MENDOZA 30 años de un apasionado estilo de vida Donde naciste? Cuando?    Nací en la ciudad de Mendoza el 28/4/49. Cómo está  compuesta tu familia? Comparto con Rosalía …

Mauricio Vegetti Enólogo Joven del Año 2019

Mauricio Vegetti Enólogo Joven del Año 2019 Trabajó en Argentina en  Grupo Peñaflor y Nieto Senetiner y luego en la consultora de Alberto Antonini. En 2007, con un inversor estadounidense, empezó un…

Día del Enólogo en Argentina

Día del Enólogo en Argentina Hoy 7 de septiembre se celebra el Día del Enólogo en Argentina. Es en honor honor a la fecha en la que hace 157 años Domingo Faustino Sarmiento inauguraba…

El futuro del malbec argentino

El futuro del malbec argentino Michel Rolland, Alberto Antonini y Paul Hobbs los tres gurús del vino mundial Michel Rolland, Alberto Antonini y Paul Hobbs, a 20 años de que comenzaron a…

Luis Gutiérrez a fondo

Luis Gutiérrez a fondo Una charla bien condimentada con el crítico de la revista The Wine Advocate. El hombre que pone los famosos puntos Parker a los vinos argentinos en un mano…

COSECHA 2019 la Mejor en 20 años

 COSECHA 2019 la Mejor en 20 años Coinciden los enólogos La cosecha de uvas para vinificar de este 2019 fue excepcional, con características climatológicas ideales para la producción de vinos de calidad…

Domaine Nico, el sueño francés de Laura Catena

Domaine Nico, el sueño francés de Laura Catena Como Indiana Jones en La Última Cruzada, estuve detrás de este Santo Grial desde el momento en que tomé conocimiento de su existencia. Cuando pensé que lo…

MAURICIO VEGETTI en ROSARIO

MAURICIO VEGETTI en ROSARIO Ayer 25 de Julio, estuve invitado a asistir a La Alianza Francesa a las 17 hs. El motivo? Mauricio Vegetti en Rosario,  “El Japo”,  mejor enólogo sub 40…

Director de Chandon Diego Ribbert

Diego Ribbert como nuevo Director de Enología de Bodegas Chandon Diego regresó al país luego de sus experiencias internacionales en Chile, Estados Unidos y España. Diego de 41 años, es Ingeniero Agrónomo…

Un suplemento del Diario La Capital