UN DOCU-REALITY DE EXPORTACIÓN VER EL VIDEO PRESENTACIÓN Flow estrenó en exclusiva el docu-reality Maridaje. Compuesta por 8 capítulos de 20 minutos, la consigna del programa se basa en encontrar…
Arte
EL ALMACÉN DE RAMOS GENERALES Estimados lectores: a raíz de la publicación de la nota en que contábamos la experiencia de “hacer las compras”, una fiel lectora de nuestras columnas…
EL BLOG DE KATIE QUINN Estimado lector una imagen vale más que mil palabras. Hoy quiero presentarle el Blog de una de las fotógrafas de alimentos más talentosas del mundo.…
FABIO BACCAGLIONI: FABIO.COM.AR Mis queridos y amables lectores, ustedes saben que normalmente recomendamos bloggers y sitios exclusivamente gastronómicos. Pero existen ocasiones en que merece la pena hacer una excepción. Y…
EL CAIRO DE ROSARIO “El Cairo” atraviesa nuestras vidas como el “Café Tortoni” la de los habitantes de Buenos Aires. Los dos, probablemente, los más emblemáticos y reconocidos a nivel mundial…
UNA LEYENDA DEL SIGLO XX UNA NOTA DE JONATHAN WELLS PARA thegentlemansjournal.com “EL DIARIO DEL CABALLERO” Antes de tomar siquiera un sorbo, escuchemos algunas citas atribuidas al Rat Pack: “El…
A PROPÓSITO DEL 1º DE MAYO LOS MÁRTIRES DE CHICAGO Un grupo de sindicalistas-anarquistas fueron ejecutados en Estados Unidos por promover y participar en las marchas masivas que se iniciaron…
PARA HACERLE JUSTICIA A TU ESCOCÉS Jonathan Wells El gran whisky nos da ganas de celebrar. ¡El arte! ¡Los aromas! ¡La pura belleza escocesa de todo esto! Es tan animado como…
DOCE MESAS EN EL PARAÍSO En este restaurante italiano tienen muy claro que “cocinar no es matemática, es emoción”. El chef Massimo Bottura lidera un proyecto para el que…
LA CRÍTICA DE LA CRÍTICA En la película Ratatouille, un film entrañable para cualquiera que ama la gastronomía, el papel del “villano” esta encarnado por Antón Ego, el crítico gastronómico…