UNA EXPERIENCIA PARA FOODIES Buenos días estimados lectores. Hace casi cuatro años, Noelia Ferreiro, en la sección Viajes, de El Periódico de Barcelona, comenzaba una nota con una serie…
Catas
UNA NOTA DE GUSTAVO FLORES BAZÁN (*) (*) Con algunas grageas nuestras UNA DEGUSTACIÓN DE ALTO VUELO EL DESCORCHE DIARIO EN EL FESTEJO DE REVISTA AEROESPACIO: MAYOR MARÍA ELENA SÁNCHEZ CALVO,…
ORGULLO NACIONAL Una vez más la provincia de Córdoba se encuentra a la vanguardia en materia de emprendimientos agroindustriales y alimenticios de calidad. En medio de la peor…
GY FEDERAL: UN PROYECTO DEL CHEF GUNTHER MOROS Y EL EQUIPO DE “GENERACIÓN Y” A partir de una iniciativa conjunta del Chef Gunther Moros y el equipo de Generación Y,…
EL MAGO DE LOS VINOS Para la mayoría de mortales, el nombre Robert Parker y sus puntos Parker quizás no suenen demasiado, pero para cualquier amante del vino y profesional…
CUANDO LA MENTIRA ES LA VERDAD Cuántas veces estimado enófilo habrás leído en las notas de cata de un vino que “en boca es amplio y suave, se aprecia fruta…
ECOLÓGICOS, ORGÁNICOS, BIODINÁMICOS Y NATURALES Cuenta la leyenda que el vino orgánico es notablemente mejor para las resacas. Y, si esa no es una razón en sí misma para probarlos,…
# SEMANA DEL AGUA En el marco del Día Mundial del Agua, las aguas italianas Acqua Panna & S.Pellegrino, junto con su importador oficial en Argentina, Distribuidora Ley Seca, presentan la…
LOS AUTÉNTICOS CHILES DE MÉXICO De todas las cosas que he hecho en mi vida, una de las más enriquecedoras y transformadoras fue haber estado un año (1990) en los…
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