UNIDA EN LA DIVERSIDAD Hace unos días recibimos, con sorpresa, en los datos mensuales de nuestros lectores en el mundo la irrupción, por encima de países vecinos como Brasil, Bolivia…
Destinos
SEÑOR INTENDENTE: En la sociedad actual la comida se ha vuelto una parte extremadamente importante de nuestra cultura y de nuestras vidas. El comer, ya no se percibe solo como una…
UNA HISTORIA DE MUJERES Lyon, la ciudad natal del legendario chef Paul Bocuse, y los campeonatos de cocina Bocuse d’Or, está llena de restaurantes de primera clase. Pero la característica…
UNA FIESTA CON HISTORIAS El sábado 6 de marzo Mendoza vivirá una Vendimia inédita. No se habla de Fiesta de la Vendimia porque, por primera vez y como consecuencia de…
¿QUIÉN DIJO QUE NO SE PUEDE TENER TODO? Actor talentosísimo, Productor exitoso, Carismático y Seductor como ninguno, Feliz Padre de Familia, Esposo enamorado, Multimillonario, Filántropo, Buen amigo de sus amigos, Amante…
LA HISTORIA VIVA DE ESPAÑA España tiene la suerte de tener fantásticos bares y restaurantes que guardan entre sus paredes muchos años de recorrido. Visitar los restaurantes más antiguos de España…
COCINA REGIONAL MODERNA, EN UN ENTORNO PRIVILEGIADO Rosell Boher Lodge ganó el premio ORO en la categoría global de las Great Wine Capitals, lo que lo posiciona como el mejor…
DIEZ CLÁSICOS PORTEÑOS Si bien Rosario es la Tierra de los Bodegones por antonomasia, y probablemente se encuentren en esa ciudad los mejores del país, toda ciudad portuaria tiene sus bodegones y…
WEIRD FOOD EN COREA DEL SUR ADVERTENCIA: ESTA NOTA NO ES PARA VEGETARIANOS O AQUELLOS CON ESTOMAGOS DÉBILES. SI DECIDEN LEERLA ES BAJO SU PROPIO RIESGO Y RESPONSABILIDAD. La cocina de cualquier…
LA COCINA DEL JAPÓN La gastronomía japonesa destaca por su sencillez y elegancia en cada plato. La presentación es siempre muy cuidada y tiene la característica de que las recetas…