FERNANDO ABRE SU COCINA AL MUNDO Buenos días amables lectores. Luigi Bosca estará en la presentación de “Trocca en Casa”, el último libro del chef argentino Fernando Trocca. El evento…
Otras
LOS SABORES DE LA TOSCANA Buenos días Amable Lector. La Toscana es una de las veinte regiones que conforman la República Italiana. Su capital y ciudad más poblada es Florencia.…
UN AÑO PARA AGRADECER Buenos días a Todos. Mañana finaliza un año difícil para todos los argentinos y por qué no decirlo, para el Mundo. Hemos transitado y seguimos transitando,…
LA RUTA DEL VINO DEL RÍO NEGRO En la provincia de Río Negro se puede realizar un circuito por las bodegas de la región. En el denominado Alto Valle de…
PARA LOS AMANTES DE LA PIZZA Desde hace más de seis años existe un canal de youtube, denominado La Mejor Pizzeria, y una web lamejorpizzeria.com, por supuesto con sus correspondientes…
LA MECA DEL TURISMO ENO GASTRONÓMICO Hay un territorio donde siempre se han elaborado embutidos de gran calidad. Este lugar es la provincia de Piacenza. Varios componentes contribuyen a este…
HERNÁNDEZ Y MARTÍN FIERRO Cada 10 de noviembre se celebra en la Argentina no solo el nacimiento del escritor José Hernández —autor del notable poema El gaucho Martín Fierro y…
EMBAJADOR DE LA GASTRONOMÍA IBEROAMERICANA El sommelier argentino Andrés Rosberg, fue galardonado en España como Embajador de la Gastronomía Iberoamericana. El reconocimiento al sommelier argentino tuvo lugar durante el cierre…
NOCHE DE BRUJAS La cocina es conocida como el centro espiritual de la casa, y donde terminan las mejores fiestas. La comida nos sostiene. La comida puede darnos calidez, felicidad…
UNA HISTORIA DE AMOR JAPONÉS Hasta hace muy pocos años pensar en los mejores whiskies del mundo, era pensar en Escocia. Sus marcas emblemáticas eran el buque insignia que llevaba…