ESTRELLAS MICHELIN 2022: LISTA COMPLETA Buenos días amable lector. Ayer recibí un e-mail de Mikel López Iturriaga, “El Comidista”, donde me participaba un enlace en el que los colegas de…
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BELLEZAS DIMINUTAS Tanaka Tatsuya sube a las redes sociales fotografías de sus obras elaboradas con figuras en miniatura y objetos y alimentos cotidianos en las que todo se transforma en…
UNA NOTA DE GUSTAVO FLORES BAZÁN (*) (*) Con algunas grageas nuestras UNA DEGUSTACIÓN DE ALTO VUELO EL DESCORCHE DIARIO EN EL FESTEJO DE REVISTA AEROESPACIO: MAYOR MARÍA ELENA SÁNCHEZ CALVO,…
PARA LOS AMANTES DE LA PIZZA Desde hace más de seis años existe un canal de youtube, denominado La Mejor Pizzeria, y una web lamejorpizzeria.com, por supuesto con sus correspondientes…
EL MUNDO CAMBIÓ PARA SIEMPRE Buenos días amable lector: seguramente esta nota va sorprenderlo. No va encontrar muchos textos. Ni fotografías. Ni lo que está acostumbrado a encontrar en nuestra…
DONDE LOS ENÓLOGOS ELIGEN LOS MEJORES VINOS UNA NOTA DE GUSTAVO FLORES-BAZÁN EN EL DESCORCHE DIARIO (*) Con la participación de 75 destacados enólogos de más de 50…
EL BLOG DE KATIE QUINN Estimado lector una imagen vale más que mil palabras. Hoy quiero presentarle el Blog de una de las fotógrafas de alimentos más talentosas del mundo.…
FABIO BACCAGLIONI: FABIO.COM.AR Mis queridos y amables lectores, ustedes saben que normalmente recomendamos bloggers y sitios exclusivamente gastronómicos. Pero existen ocasiones en que merece la pena hacer una excepción. Y…
LAS MEJORES SOPAS DEL MUNDO Muy pronto empezará a hacer mucho frío. Probablemente sea por eso que comience la temporada de la sopa. Para afrontarlo, ¿qué mejor que una sopa muy…
Top Foodie bloggers en Instagram de habla hispana By Assul Miguel Admitámoslo, todos en alguna ocasión hemos visto con ojitos de amor una foto o un video de comida en redes sociales,…