LOS MEJORES LOCROS ARGENTINOS Buenos días estimados lectores. Mañana es Primero de Mayo, y se celebra el Día del Trabajador, en todo el mundo. En Argentina, especialmente en el interior, es…
Mes: abril 2022
¿CÓMO LOGRAR EL SABOR DE CHINA? Buenos días estimados lectores. Usted se ha comprado un wok, unas cestas de bambú, ha leído libros de cocina, ha visto tutoriales y cuando…
LENTEJAS PARA EL AMOR Buenos días estimados lectores. Les prometimos que seguiríamos hablando de las lentejas. Pero esta vez, vamos a revelar, su lado menos conocido. Usted se…
QUÉREME ASÍ PIANTAO, PIANTAO PIANTAO Buenos días estimados lectores. Las cocineras y cocineros somos seres especiales. Nadie en su sano juicio, pasa casi toda su vida frente a los fuegos,…
TARTAS CONTRA LA SOLEDAD Buenos días estimados lectores. Pármenides decía que pensar y ser son la misma cosa. Pero estaba equivocado. Una idea la tiene cualquiera. No hace falta ser…
UN BUEN PLATO DE LENTEJAS En el idioma inglés existe una expresión en el lenguaje coloquial: a mess of pottage, que se traduce por nuestra lengua como “un plato de…
NILDA YOLANDA GÓMEZ, LA SEÑORA DE SIEMIENCZUK Buenos días estimados lectores. Hoy es un día especial para todos los que hacemos Chefs 4 Estaciones, ya que de una forma…
NILDA, ROSARINA, COCINERA, ETERNA Hoy no es un buen día estimados lectores. Ayer a sus jóvenes 90 años, la más grande de todos los cocineros que hayan salido de los…
DÍA DE LA TIERRA ¿QUÉ FESTEJAMOS? Buenos días estimados lectores. Desde hace exactamente 52 años, cada 22 de abril se celebra el Día de la Tierra en gran parte del…
FEDERICO LANCIA & VINITALY 2022 MAURIZIO DANESE, PRESIDENTE DE VERONA FIERE, FEDERICO LANCIA Y PAOLO DE CASTRO, PARLAMENTARIO Y EX MINISTRO DE AGRICULTURA Buenos días estimados lectores. Abril es un…