The Healthy Veggie Book

The healthy veggie book

Florencia Fernández

 

MÁS DE 100 RECETAS VEGETARIANAS Y CONSEJOS PARA UNA VIDA SALUDABLE

Después del éxito de su primer libro, Florencia Fernández decidió salir de su zona de confort y meterse de lleno en la cocina vegetariana.

Muchas de las recetas de The Healthy Veggie Book tienen sus opciones veganas y sin TACC. Sin embargo, no se trata exclusivamente de un libro para vegetarianos o veganos: ser inclusiva está en el ADN de esta cocinera. Con desayunos, snacks, picadas, guarniciones, platos completos, bebidas y postres deliciosos,@thehealthyblogger propone ideas perfectas para quienes buscan reemplazar las proteínas de origen animal o para los que necesitan explorar nuevos sabores.

Éste libro trasciende al vegetariano y a la idea del verano Veggie y Saludable. Hay recetas para todas las épocas del año ! Es el segundo libro de Florencia Fernández, el primero  The Healthy  Book en 2018 tuvo éxito. Fue el libro de cocina más vendido del año. En su segundo libro Florencia se consagra como cocinera y comunicadora.

Esta dirigido a quienes buscan un cambio en los hábitos de la alimentación, nuevas ideas.  Contiene mas de cien recetas veggie, veganas, o basadas en vegetales, plant based. Y tiene otras recetas sin T.A.C.C.. Es reaprender sobre técnicas y productos para conectarnos con lo mejor de la naturaleza. 

  • 352
  • 400 gramos
  • Rústica
  • 2019
  • Castellano
  • 9789504965978
  • Precio:  $ 1.320
Oscar Tarrío

Director Periodístico Chefs 4 Estaciones en Chefs 4 Estaciones / Editorial Diario La Capital

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