EL PRIMER PUEBLO DEL VINO DE ARGENTINA, LA CONSULTA (SAN CARLOS)
EL “PUEBLO DEL VINO”.
La Consulta (San Carlos) un paraje rural de 10.000 habitantes que se convirtió en el Primer “Pueblo del Vino”.
Está ubicado al pie de la Cordillera de los Andes y se especializa en la producción de Malbec.
Argentina es uno de los principales productores de vitivinícolas del mundo y Mendoza es la capital nacional del vino, también se encuentra entre las 10 ciudades sobresalientes a nivel mundial.
Son las 10 capitales del vino que incluyen los llamados “Viejo” y “Nuevo” mundo del vino, y su objetivo es promover el turismo, la cultura y el intercambio comercial entre las internacionalmente reconocidas ciudades y regiones.
Es un paraje rural de nuestro país en el que viven apenas 10 mil personas y se convirtió en el primer “pueblo del vino” de la Argentina.
Se trata de La Consulta, que está ubicado al pie de la Cordillera de los Andes en el corazón del Valle de Uco y se especializa en la elaboración de vinos Malbec.
La Consulta tiene un clima ideal para la producción de vinos de calidad y cuenta con bodegas boutique que reciben la visita de miles de turistas al año.
Existen varias Bodegas en el Valle, entre ellas en Altamira esta la consagrada Piedra Infinita, tres veces premiada como la mejor del mundo.
Este sitio clave para la historia argentina. Así se describe lo ocurrido:
«Corría el año 1816. Las tribus pehuenches, con su cacique Neycuñar al frente, se acercan al fuerte de San Carlos, en Cuyo. Las bocinas de cuero de los indígenas atronaban el espacio mientras las indias venían detrás, blandiendo emplumadas lanzas.
A la vista del fuerte, las mujeres abren sus filas, mientras los indios lanzan sus caballos en desenfrenado galope en torno a las murallas. Desde el fuerte, cada cinco minutos un cañón de salva deja oír su bronco estampido, mientras los pehuenches replican golpeándose la boca y lanzando estentóreos alaridos. Pero no se trata de un malón sino de una invitación del General José de San Martín a Neycuñar para parlamentar.
Concluido el despliegue preliminar de fuerza, los capitanejos, con su cacique delante, entran en la plaza de armas. Y San Martín pide permiso para cruzar por tierra india para atacar a los realistas por los pasos de El Potrillo y El Planchón, petición aceptada por las tribus. Esta reunión, conocida como «La Consulta» permitió a San Martín evitarse la inútil hostilidad de los indios y concentrar sus esfuerzos en derrotar a los españoles.»
El Valle de Uco es dueño de un paisaje único, imponente. Se extiende por los partidos de San Carlos, Tunuyán y Tupungato brindando bondades naturales por todo su territorio. La localidad de La Consulta es el lugar elegido para que sea “El Pueblo del Vino”.
Allí, el lunes 23 de septiembre de 2024 las autoridades turísticas de la provincia cuyana le otorgarán a La Consulta el certificado que lo acredita como el “primer pueblo del vino de la Argentina”, con el objetivo de fomentar el turismo del vino en Mendoza y en el país.
Por sus paisajes, historia, gastronomía, actividades que ofrece y, por supuesto, el refinado y delicioso vino que produce, Mendoza es una de las provincias Argentinas más elegidas por turistas internos y extranjeros para disfrutar cada vez que se puede.
Fernando Spigatin y Juan Pablo Busleiman en La Consulta
Por eso, “El Pueblo del Vino” también será presentado del otro lado del Atlántico. Las autoridades provinciales abocadas a la difusión del turismo provincial llevarán a la Feria Internacional del Turismo (FITUR) la promoción del nuevo espacio mendocino. La misma tendrá lugar en Madrid (España) en enero de 2025.
Cómo llegar al primer “pueblo del vino” de la Argentina.
La manera más sencilla de llegar hasta La Consulta saliendo desde la Ciudad de Mendoza es en auto: el recorrido es de 105 kilómetros, que se recorren en aproximadamente una hora y media. Debajo, las indicaciones para llegar al primer pueblo del vino de la Argentina. Esta en la Ruta mas extensa de Argentina RUTA NACIONAL 40.
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Salir de la Ciudad de Mendoza tomando la Ruta Nacional 40 hacia el sur. Esta ruta es una de las principales vías de conexión.
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Continuar por la Ruta 40 durante unos 70 kilómetros aproximadamente.
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Al llegar a la zona de Tunuyán, girar a la derecha (oeste) en la Ruta Provincial 92.
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Seguir por la Ruta Provincial 92 hacia el oeste y luego sur durante unos 25 kilómetros hasta llegar a La Consulta.
El Valle de UCO transformó a Mendoza y al turismo del vino, es la joya del Nuevo Mundo. Aquí alguno de los autores de esa transformación.