Casa Vigil mejor restaurant de Mendoza

Casa Vigil, elegido el mejor restaurant de Mendoza por TripAdvisor

En la República de Chachingo, a sólo 25 minutos en auto desde Mendoza.  En un entorno rural, con vides, olivos, frutales, y álamos altos, como le gusta decir con orgullo  a Alejandro Vigil, está el complejo que integra la casa que el reconocido enólogo comparte con su mujer María y con sus hijos Juan Cruz y María Giuliana. Allí se encuentra el cálido Casa Vigil restaurante, y la bodega donde elaborar sus famosos vinos de alta gama.

Primeramente el año pasado la Guía Michelin lo nombró dentro de los tres recomendados de la Argentina, y ahora otros reconocimientos le llegan al enólogo a traves de la opinión del público por la web de viajes más popular del mundo, TripAdvisor.

Luego de una selección de lugares gastronómicos por todo el país, Casa Vigil fue elegido como el mejor restaurant de Mendoza. Y la Bodega se ubica en el Puesto Número 41 en el Mundo Dentro de las Mejores Bodegas del Mundo.

Estar en TripAdvisor, dentro de la lista que nos posiciona número uno en Mendoza y de los mejores del país, es muy bueno para la provincia. Sobre todo en una etapa que estamos en franco crecimiento de turismo y enoturismo principalmente. Tenemos que posicionar la marca Mendoza, y  todo esto ayuda muchísimo y nos pone en un lugar de vidriera. Todos los reconocimientos de este tipo y sobre todo de TripAdvisor,  que es una votación del consumidor del restaurant y de Mendoza nos da gran aliento y sobre todo para trabajar en conjunto para conseguir que este polo gastronómico y enogastronómico sea reconocido. Seguir solventando y posicionando  a Mendoza un lugar importante en el mundo para visitar“. nos dijo Alejandro Vigil.

Oscar Tarrío

Director Periodístico Chefs 4 Estaciones en Chefs 4 Estaciones / Ex Editorial Diario La Capital

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